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Dieta contra las micosis intestinales

La duración de una terapia de este tipo depende de la gravedad de la infección. En general debe de mantenerse de forma estricta durante dos semanas, durante el tiempo que suele ser necesaria la terapia con antimicóticos. Posteriormente debe seguirse de una forma menos estricta.

Hongos y levaduras necesitan para existir una fuente de carbohidratos, ya que estas no son capaces de formar azúcares partiendo del agua y el ácido carbónico. Lo mas fácil para estas es usar los azúcares mas sencillos como azúcares refinados como fructosa y glucosa. Contra mas azúcares tengan a su disposición, mejor crecen los hongos. En una noche son capaces de multiplicar su cantidad. Lo definitivo por lo tanto es la disponibilidad de las mismas para obtener azúcares sencillos: glucosa, fructosa, azúcar de remolacha, miel, dulces, chocolate, fruta cruda y cocida, jugos de fruta, bebidas endulzadas, mermeladas, harinas blancas, arroz, etc..

Lo mas importante es conseguir eliminar los centros de hongos con la fibra vegetal y para ello lo mejor es tomar alimentos ricos en las mismas para lograr eliminar de forma mecánica los núcleos de estos en el intestino delgado y grueso. Para ello pueden emplearse también verduras y ensaladas. Aquí es particularmente efectivo el tomar esto varias veces al día .Particularmente eficaz es la toma de col fermentada tanto cruda como cocida.

IMPORTANTE: Todos los intentos de eliminar las micosis (hongos) de nuestro intestino no tendrán ningún efecto si previamente no eliminamos los focos de la boca: caries, sarro, piorrea, prótesis sucias, etc.. para solucionar esto cambie el cepillo de dientes antes de comenzar la terapia.

Visite a su dentista y desinfecte las prótesis con Nistatina, Anfrotericina B o colutorios antifungicos.

Evite Permitido
  • Azúcar en todas sus formas
  • Miel
  • Confituras
  • Chocolates
  • Comidas dulces
  • Pastas de harinas blancas
  • Levaduras
  • Horneados con levaduras
  • Frutas dulces:
    • naranjas
    • uvas
    • melocotones
    • ciruelas
  • Remolacha y zanahoria
  • Patata y boniato
  • Zumos de frutas dulces
  • Limonadas
  • Bebidas de cola
  • Cerveza
  • Whisky
  • Vino dulce, cava
  • Quesos curados
  • Pescados ahumados
  • Carne de
    • cordero
    • ternera
    • pollo
  • Jamón Serrano
  • Pescado
  • Huevos
  • Pan integral ( moderadamente )
  • Arroz ( poco )
  • Cereales integrales
  • Caldos y salsas de carne no espesados
  • Grasas
  • Verduras crudas y cocidas
  • Ensalada
  • Col fermentada
  • Cebolla
  • Ajos
  • Especias , sal
  • Limones
  • Pomelo
  • Manzanas ácidas
  • Compotas de frutas ácidas sin azúcar
  • Café , te
  • Agua Mineral

El vinagre es un importante ácido orgánico que es capaz de romper los grupos CH, los grupos metilos , los cuales son responsables de diferentes procesos metabólicos en el hígado. Por eso es aconsejable usarlos para aliñar las ensaladas para las dietas contra las micosis.